Comment faire une garniture au caramel



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Dans une casserole à feu moyen, ajoutez tous les ingrédients sauf l'extrait de vanille.

Remuez constamment le mélange, sinon le sucre brûlera, jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Retirer du feu et incorporer l'extrait de vanille.

J'aime l'utiliser comme glaçage sur un gâteau bundt ou sur de la crème glacée. A tellement meilleur goût que celui acheté en magasin!


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