Comment congeler du maïs frais sans écailler

Rassemblez votre maïs encore dans la cosse.

Et votre pellicule plastique.

Inspectez les vers d'oreille. Ils mangent des trous dans le maïs. Vous pouvez voir qu'il vient de commencer sur cette oreille.

Après l'inspection, posez l'oreille sur l'enveloppe. Maintenant, j'enroule bout sur bout. N'hésitez pas à le faire à votre façon. C'est juste ma préférence.

Attrapez-le sous l'écharpe pour retourner de l'autre côté.

Ainsi.

Assurez-vous que la couverture est complète. Aplatissez les côtés.

Coupez l'extrémité pour rabattre sur le bas.

Extrémité extensible sur l'extrémité ouverte.

Puis étirez les côtés vers le haut et autour.

Ainsi.

Puis repliez l'autre côté en étirant et en poussant l'air au fur et à mesure.

Maintenant, nous avons du maïs bien emballé qui se congèlera bien.

Commencez-vous une pile jusqu'à ce que vous ayez terminé.

Lorsque vous les avez tous emballés, rassemblez-vous. Si vous êtes comme moi, mon grand congélateur est dans le garage. Alors je les emballe dans un sac en plastique.

J'ai ces bacs empilables pratiques dans lesquels je garde le maïs. Donc, quand j'ai besoin de maïs, je peux simplement aller en prendre combien il me faut.

Pour cuire - étalez le maïs à décongeler. Mettre au micro-ondes pendant 3-4 min. Tirez avec des gants de cuisine. Couper l'extrémité sans pompon. Avec les gants de cuisine, presser l'épi. Il glissera sans soie. Prendre plaisir!