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ce sont les ingrédients
mélanger le sucre avec le vin rouge
cette fois, nous utilisons un mélangeur électrique, vous pouvez aussi bien le faire à la main, commencer lentement à ajouter de la farine
le mélange aura l'air très humide, ne vous inquiétez pas, continuez à mélanger
ajoutez l'huile au mélange vous aurez un mélange élastique
avec un petit morceau de pâte, créez une forme de saucisse que tournez autour de votre doigt pour créer une forme ronde
rouler le dessus du biscuit sur la cassonade.
Mettez-le sur une ligne de moule avec du papier sulfurisé sur un four chaud 180 pendant 20 minutes que pendant 10 minutes à une température plus basse. ils devraient être croustillants mais pas trop durs
Et les voilà prêts à servir! Ils sont un régal délicieux avec une tasse de café ou un verre de vin.
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