Comment créer des biscuits de sapin de Noël peints



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Dans un bol, ajoutez 3/4 tasse de beurre à température ambiante.

Ensuite, ajoutez 1 tasse de sucre granulé

Battre ensuite le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse à vitesse moyenne à faible.

Faites une pause et utilisez une spatule pour gratter les côtés et le fond, puis battez à nouveau pour vous assurer que votre mélange est bien mélangé.

Cassez un œuf dans le mélange beurre / sucre.

Ensuite, ajoutez 1 cuillère à café d'extrait de vanille.

Battre jusqu'à homogénéité. Grattez les côtés avec une spatule et battez à nouveau si nécessaire.

Ensuite, ajoutez 2,5 tasses de farine tout usage

Ajouter 1/2 cuillère à café de levure chimique.

Et une pincée de sel!

Fouettez le mélange, il commencera à apparaître friable.

Pétrir la pâte jusqu'à ce que les surfaces soient lisses.

Divisez la pâte en deux et pétrissez en disques (ce n'est pas la version finale, il n'est pas nécessaire que ce soit parfaitement lisse). Si vous le trouvez trop friable, ajoutez un peu de beurre (1 cuillère à café) et pétrissez à nouveau.

Enveloppez les disques dans une pellicule de saran.

Placez votre pâte au réfrigérateur

Et réfrigérez pendant 1 heure (ou jusqu'à 24 heures).

Laisser décongeler jusqu'à ce qu'il soit suffisamment mou pour rouler (environ 15 minutes). Si vous trouvez que la pâte est trop friable, ajoutez un peu plus de beurre à température ambiante.

Ajoutez de la farine (ou utilisez du papier ciré) sur votre surface de travail et étalez. Puis étalez votre pâte jusqu'à environ 5 mm d'épaisseur à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

Poussez votre emporte-pièce pour sapin de Noël dans la pâte - remuez légèrement puis soulevez la pâte environnante!

Ajoutez vos découpes de biscuits sablés au plateau à biscuits recouvert de papier sulfurisé. La prochaine étape, nous allons peindre les arbres!

Ensuite, nous séparerons le jaune d'œuf - faites-le au-dessus d'un évier! Cassez l'œuf en deux et transférez le jaune d'œuf d'une coquille à l'autre à plusieurs reprises, laissez le blanc d'œuf s'égoutter, transférez le jaune dans un bol.

Trempez un cure-dent (ou une baguette) dans la pâte de gel de colorant alimentaire, puis plongez-le dans le jaune d'oeuf, mélangez bien et trempez votre pinceau dedans.

Peignez vos souches d'arbres et vos branches!

À ce stade, préchauffez votre four à 375 degrés Fareinheit (~ 190 degrés Celsius).

Une fois que vous avez coloré vos autres bols de jaune d'oeuf avec du vert, peignez les feuilles / aiguilles de pin sur l'arbre. Faire preuve de créativité!

Si vous avez des paillettes sur le thème de Noël, n'hésitez pas à ajouter des ornements à vos arbres!

Cuire au four pendant 11 minutes ou jusqu'à ce que les bords extérieurs soient légèrement dorés. Retirer du four et laisser reposer complètement. Vous avez terminé!

http://www.brit.co/tag/christmas-cookies/


Voir la vidéo: Noël à la Nenuco Boutique Sapins de Noël, décorations de Noël et biscuits pour Papa Noël!


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